Unsere Speisekarte:
Hausgemachte Suppen und Vorspeisen :
Badische Flädlesuppe
Gulaschsuppe pikant scharf
Elsässer Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken
Schneckenrahmsüpple überbacken
Melone mit Schwarzwälder Schinken
Tomaten mit Schafskäse, Olivenöl u. Balsamico an Blattsalaten
Vorspeisenteller " STORCHEN"
Frische Salate:
Schwarzwälder Bauernsalat
Rohkost und Blattsalate mit Storchendressing, geröstetem Speck
Feinschmeckersalat
Blattsalate mit Joghurtdressing, Ananas Putenbruststreifen
Hirtensalat
Blattsalate mit Olivenöl-Dressing, Gurken, Oliven Tomaten ,Schafskäse
Frittierte Champignons an Blattsalaten mit geröstetem Sesam
Salat Neptun
Rohkost und Blattsalate mit Räucherlachs, Shrimps
Asiatischer Salat
gemischte Blattsalate mit Sesamdressing, gebackenenMini-Frühlingsrollen,
Sprossen, dazu Baguette
Storchensalat gemischte Rohkost und Blattsalate
mit Speck- Champignons ,gegrillte Putenstreifen, dazu Baguette
Chefsalat
gegrilltes Zanderfilet und Shrimps an Blattsalaten
mit geröstetem Sesam, Baguette
Nudel- Fisch- Vegetarische- Gerichte
Schwäbische Kässpätzle mit g'schmelzten Zwiebeln
Bandnudeln mit Shrimps im Dillsößle
Hausgemachte Spätzle mit Räucherlachs und Schnittlauchsößle
****
Gemüseteller mit Bratkartoffeln
****
Lachsfilet am Basilikumsößle
dazu Bandnudeln und Gemüse
Zanderfilet in Kräuterkruste am Rieslingsößle
dazu Gemüse und Nudeln
Fleischgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites u. Salatteller
Jägerschnitzel mit frischen Champignons im Rahmsößle, dazu
Spätzle und Salatteller
Cordon "Brie"
gefülltes Schweineschnitzel
dazu Gemüse und pommes frites
Putenbrust in Mandelkruste
mit gebackenen Früchten und pommes frites
Rumpsteak
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffel
Rumpsteak mit Pfefferrahmsößle
Dazu Bratkartoffeln
Rumpsteak mit Speckfüllung in Käsekruste
dazu Gemüse und pommes frites
Ofenfrischer hausgemachter
Flammenkuchen
mit Rahm, Speck und Zwiebeln
mit Rahm, Speck und Käse
mit Rahm, Speck frische Champignons
mit Rahm, Speck , Käse, Champignons
mit Rahm, Speck, Käse, Zwiebeln
mit Rahm ,Gemüse u. Käse(Vegetarisch)
mit Rahm, Apfel und Zimt (Vegetarisch)
mit Rahm, Champignons u. Käse (vegetarisch)
*****
Storchentoast mit Schweinerückensteak
frischen Champignons, Schinken undKäseüberbacken, Salatgarnitur 10,50
Gebackener Camembert (2 St.)
mit frischen Salaten u. Johannisbeeren
Hausgemachter Wurstsalat
mit Brot oder Bratkartoffeln
Straßburger Wurstsalat
mit Brot oder Bratkartoffel
Steak auf heißem Stein
Hierzu servieren wir Ihnen verschiedene Sößle, Zwiebeln,
Kräuterbutter, frische Champignons, Ananas und Baguette
Schweinerückensteak
Jägertopf vom Schweinerücken
Rumpsteak vom Angus
Feuertopf vom Angus
Spezialplatte "Storchen" ab 2 Personen
ca. 400g Fleisch / Person 21,--/ Person